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分类: 公开数据 标签: 辣椒掺假

过滤结果

  • 红辣椒掺假数字图像数据集_DS_WH_1

    2025年11月29日 30 150 106

    数据集概述 本数据集包含印度Wonder hot品种红辣椒粉掺假的数字图像，分为两个子数据集：数据集I用于二元分类，含纯品与掺假样本共一千六百三十八张图像；数据集II支持十六分类，含纯品及十五类不同掺假物、浓度的样本共五千八百五十二张图像，整体按百分之八十训练、百分之二十测试划分。 文件详解 该数据集以目录结构组织，包含以下核心内容： -...
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  • 红辣椒掺假数字图像数据集DS_KT_1_0

    2025年11月27日 30 14 8

    数据集概述 该数据集包含印度安得拉邦贡图尔地区Khammam Teja（KT）红辣椒粉的掺假数字图像，分为两个子数据集：数据集I用于二分类（纯KT和掺假KT，共1339张）；数据集II包含19类（1类纯KT和18类工业常用掺假样本，共5275张），按80%训练、20%测试划分。 文件详解 文件名称: Red Chilli Adulteration...
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