-
High_moisture_extrusion_Based大麻籽燕麦压榨饼高水分挤压肉类类似物实验数据
2026年1月1日 30 132 70
数据集概述 本数据集记录了大麻籽与燕麦压榨饼通过高水分挤压工艺制备含大豆蛋白纤维状肉类类似物的实验数据,包含产品的质构与理化性质相关信息,为植物基肉类替代产品的研发提供基础实验数据支撑。 文件详解 文件名称:raw_data_extrusion_article.xlsx 文件格式:XLSX...
-
Ag_Au植入二维硫族化物层电子性能调控数据集
2025年12月16日 30 177 145
数据集概述 该数据集围绕Ag/Au植入聚合物基底二维硫族化物层的电子性能调控展开,包含模拟、RBS分析、电子性能及SEM表征相关的压缩文件,为研究材料电子特性提供数据支持。 文件详解 SIMULACE.ZIP: ZIP格式压缩文件,可能包含相关模拟实验的数据或结果 RBS.ZIP: ZIP格式压缩文件,可能包含卢瑟福背散射谱(RBS)分析相关的数据...



