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标签: 水分吸附量

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  • Tomato_Based番茄皮革理化与感官特性研究数据

    2026年1月30日 30 8 2

    数据集概述 本数据集围绕不同干燥条件（温度50℃、60℃、70℃；相对湿度5%、10%、20%）下番茄皮革的理化与感官特性展开研究，包含吸附等温线数据及研究相关的表格与图表文件，为番茄皮革加工工艺优化提供支撑。 文件详解 文件名称：SorptionIsothermData.xlsx 文件格式：XLSX...
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