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标签: 流变参数

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  • 番茄制品豌豆蛋白橄榄粉添加实验数据_研究报告

    2026年2月1日 30 165 97

    数据集概述 本数据集记录了添加豌豆蛋白（1%、2%）和番茄皮粉（2%、4%）的番茄功能制品的实验研究数据，橄榄粉浓度固定为2%。包含理化、流变及感官分析结果，涵盖可溶性蛋白含量、剪切稀化行为、感官属性（涩味、酸味、可接受度）等核心内容，用于分析成分对产品特性的影响。 文件详解 文件名称：Tables and Figures_v3.docx...
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  • USGS_Based_盐湖盆地非线性流变参数校准_地震模拟数据

    2026年1月28日 30 160 5

    数据集概述 本数据集包含犹他州马格纳M5.7地震序列记录中盐湖盆地非线性流变参数校准相关的模拟时间序列及计算脚本。数据源自美国地质调查局（USGS）技术报告，用于提取强度指标，支持地震工程领域的参数校准研究。 文件详解 模拟时间序列文件： 文件名称：time-series-all.zip 文件格式：ZIP（包含ASCII格式波形数据）...
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