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On_the_relevance_of_inhomogeneity_脂肪共混物结晶动力学研究支持数据集
2026年1月2日 30 207 163
数据集概述 本数据集为论文“On the relevance of inhomogeneity in saturated fatty acid compositions for the crystallization kinetics of fat blends”的支持数据,包含经透射和背景校正的X射线散射谱(SAXS-...
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