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标签: 食品链安全

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  • 欧盟2018_2019年人畜食品中动物源与指示菌耐药性汇总报告

    2025年12月21日 30 199 141

    数据集概述 该数据集是欧盟2018-2019年关于人类、动物及食品中动物源细菌与指示菌耐药性的汇总报告，包含弯曲杆菌、大肠杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、超广谱β-内酰胺酶等菌种的耐药性数据及相关附件。 文件详解 数据文件（.xlsx格式）： Campylobacter_2019.xlsx：弯曲杆菌耐药性数据 E....
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  • 比利时食品中农药残留监测结果数据集

    2025年12月8日 30 15 2

    数据集概述 该数据集包含比利时国家主管部门对食品中农药残留的分析结果，涵盖2011至2023年数据。依据欧盟法规（EC）第396/2005号，监测食品是否符合最大残留限量（MRLs）要求，以保障消费者健康。 文件详解 文件名称: MOPER_ALL_DATA_SSD2_2023_BE.ZIP 文件格式: ZIP压缩包 内容说明:...
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