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标签: DPPH自由基

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  • 木菠萝属植物化学成分抗氧化与酪氨酸酶抑制活性数据集

    2025年12月20日 30 141 118

    数据集概述 本数据集呈现了木菠萝属植物（Artocarpus xanthocarpus）中提取的化合物在抗氧化活性和蘑菇酪氨酸酶抑制效果方面的实验数据，为研究该植物成分在黑色素生物合成抑制中的应用提供基础数据支持。 文件详解 文件名称: table.html 文件格式: HTML 字段映射:...
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  • 黑花蓝盆花总酚含量与自由基清除活性数据表

    2025年12月13日 30 112 94

    数据集概述 该数据集为黑花蓝盆花甲醇提取物的抗氧化活性检测结果，包含总酚含量及DPPH、TEAC两种自由基清除活性的测定数据，支持其作为抗氧化物质来源的研究。 文件详解 文件名称：table.html 文件格式：HTML 字段说明： Total Phenolic Content：总酚含量，单位为没食子酸当量（GAE）mg/g干提取物...
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