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分类: 公开数据 标签: 香料掺假检测

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  • 基于数字图像分析的大米壳掺杂香菜粉检测数据集

    2025年11月29日 30 33 8

    数据集概述 该数据集通过数字图像分析技术辅助检测大米壳掺杂的香菜粉，包含不同大米壳掺杂比例（零、十、二十、三十、四十、五十、百分之百）的香菜粉样本图像，经专家标注，用于识别纯香菜粉与掺杂样本在纹理、颜色等特征上的差异。 文件详解 该数据集以目录分类存储，具体说明如下： - 根目录: Digital image analysis aided...
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