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坦桑尼亚蜂蜜植物与地理来源对理化性质矿物成分感官属性及消费者偏好影响数据集
2025年11月26日 30 96 90
数据集概述 本数据集聚焦坦桑尼亚蜂蜜，探究植物来源与地理来源对其理化性质、矿物成分、感官属性及消费者偏好的影响，包含关联表格、图表及对应原始数据，为蜂蜜品质相关研究提供支持。 文件详解 文件名称: Honey Properties, Sensory Profile and Consumer Acceptability Data.zip 文件格式:...
2025年11月26日 30 96 90
