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  • EFSA_Based_食物中白僵菌素和恩镰孢菌素污染检测数据_2014版

    2026年1月22日 30 87 41

    数据集概述 本数据集包含欧洲食品安全局（EFSA）收集的食物中白僵菌素和恩镰孢菌素污染数据，涵盖意大利、芬兰及部分欧洲研究组提交的样本检测结果，采样时间以2012年为主，2002年为辅，采用LC-MS分析方法，用于支持EFSA 2014年发布的真菌毒素健康风险评估意见。 文件详解 文件名称：Beauvericin-Enniatins data and...
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  • 谷物制品冷调质技术理论与实践

    2025年12月5日 30 72 38

    数据集概述 本数据集围绕谷物制品冷调质技术的理论与实践展开，包含相关主题的PDF文档，为该技术领域的研究与应用提供资料支持。 文件详解 文件名称: Azamat Alijonovich Yusupov.pdf 文件格式: PDF 内容说明: 文档主题为谷物制品冷调质技术的理论与实践相关内容 适用场景 谷物加工技术研究:...
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