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标签: 中国欧洲

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  • Food_Fraud_Vulnerability_中国欧洲食品供应链欺诈评估数据

    2026年1月19日 30 44 43

    数据集概述 本数据集包含中国和欧洲多家企业的香料/生姜及葡萄酒食品欺诈脆弱性评估结果，属于食品真实性创新实施任务（WP3 Task 3.2）的一部分，旨在帮助理解选定食品链中的欺诈脆弱性，为食品真实性领域工作提供数据支持。 文件详解 生姜评估文件 文件名称：Data_Spices_Task 3.2_Food fraud vulnerability...
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