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Bacillus_Based_芽孢杆菌生物表面活性剂结构功能研究数据
2026年1月25日 30 183 13
数据集概述 本数据集围绕芽孢杆菌菌株的生物表面活性剂潜力展开研究,包含四株β-溶血性芽孢杆菌(H6、S15、S4、S32)的表面活性、热稳定性、脂肽组成及功能特性数据,重点分析其在食品加工等工业领域的应用价值,共含6个文件。 文件详解 生物表面活性剂分析文件 文件名称:Biosurfacatnt analysis.xlsx 文件格式:XLSX...
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