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Lake_Lunz_Source_蜘蛛脂肪酸代谢与膳食可用性研究完整数据集2020
2026年1月18日 30 167 150
数据集概述 本数据集包含2020年6-9月在奥地利Lake Lunz周边采集的昆虫(陆生、半水生)和蜘蛛的脂肪酸含量(单位mg.g-1及百分比)、稳定同位素数据(‰),以及碳和氢的化合物特异性同位素分析数据。样本经-80℃存储2小时、冷冻干燥24小时后进行分类鉴定与测定,用于研究膳食可用性对蜘蛛长链多不饱和脂肪酸代谢转化的影响。 文件详解...
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Optimization_Mallow_Leaves_Based_锦葵叶蛋白提取工艺优化实验数据_2024版
2025年12月29日 30 78 48
数据集概述 本数据集围绕锦葵叶蛋白提取工艺优化展开,系统记录了不同预处理方式(冷冻、真空干燥、冻干)、pH值(9、10)、温度(55℃、60℃、65℃)、液固比(10/15/20 mL/g)及超声辅助参数对蛋白提取率的影响,最终通过多步骤优化使蛋白得率提升至60%。数据集以单一Excel文件呈现实验全过程数据。 文件详解 文件名称:Mallow...



