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实验性拍卖消费者基于即食沙拉可持续包装的感知与支付意愿实验数据_2023年
2026年1月21日 30 193 148
数据集概述 本数据集来源于2023年12月19-20日开展的面对面消费者实验拍卖，通过问卷收集即食沙拉消费者对100%可回收和可生物降解包装的感知与支付意愿数据。包含24个核心变量（基于成熟量表）、70列（含量表题项）、306条记录，为食品可持续包装消费行为研究提供结构化数据。 文件详解 文件名称：Consumer perception and WTP...
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