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标签: 总膳食研究

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  • TDS2_French_第二次总膳食研究食品化学物质浓度数据集

    2026年1月29日 30 180 73

    数据集概述 本数据集源自法国第二次总膳食研究(TDS2),包含212类食品中173种化学物质的浓度数据。数据经标准化处理:先按区域平均季节样本值,再整合为全国水平。针对左删失数据采用低、中、高三种边界假设处理,部分物质(如汞、砷)还应用形态分析假设,支持食品化学物质暴露与风险评估。 文件详解 文件名称:bdd_TDS2.csv 文件格式:CSV...
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  • 法国第二次总膳食研究双酚A浓度数据集

    2025年12月22日 30 97 24

    数据集概述 本数据集基于法国第二次总膳食研究(TDS2),记录了食品中双酚A(BPA)的浓度水平。数据经区域和季节平均处理,包含不同假设下的浓度值,为评估法国人群BPA暴露风险提供支持。 文件详解 文件名称: bpa_tds2.csv 文件格式: CSV 字段映射: family: 化学物质所属组(如Bisphenol) subst:...
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