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橙皮副产物热空气微波干燥食品成分升级利用数据集
2025年12月18日 30 63 11
数据集概述 该数据集围绕橙皮副产物通过热空气微波干燥技术进行食品成分升级利用展开，包含成分化学表征、工艺能耗对比及产品特性分析等核心内容，为橙皮副产物资源化研究提供数据支持。 文件详解 能量计算文件： Energy calculations_Namaste_2015_06.xlsx：Excel格式，包含热空气微波干燥与传统热空气干燥的能耗、时间对比数据...
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