找到4个数据集

标签: 污染情况

过滤结果

  • Aflatoxin_raw_黄曲霉毒素检测原始数据

    2026年1月31日 30 65 37

    数据集概述 本数据集为黄曲霉毒素检测的原始数据，包含一份Excel格式文件，记录相关检测结果。数据未进行训练/测试集、数据/标签或原始/处理数据的拆分，可用于黄曲霉毒素检测相关的分析与研究。 文件详解 文件名称：Aflatoxin results- raw data.xlsx 文件格式：XLSX...
    packageimg

  • APHA_FSA_UK_Based_英国2012_2017年肉鸡弯曲杆菌监测数据集

    2026年1月15日 30 202 192

    数据集概述 本数据集记录了英国2012-2017年APHA/FSA监测计划中，肉鸡盲肠样本和肉鸡胴体样本的弯曲杆菌计数数据。数据以单一Excel文件呈现，无目录结构，未区分训练/测试、数据/标签或原始/处理数据，可用于分析英国肉鸡产业链中弯曲杆菌污染情况。 文件详解 文件名称：final dataset - amended...
    packageimg

  • Goat_Milk_Based_山羊奶脂肪酸矿物质黄曲霉毒素M1酪蛋白乳清蛋白检测数据

    2026年1月14日 30 17 15

    数据集概述 本数据集围绕山羊奶的关键成分展开检测，包含脂肪酸、矿物质、黄曲霉毒素M1（AFM1）、酪蛋白及乳清蛋白等指标的检测数据，为山羊奶的营养特性与安全评估提供基础数据支持，共计包含一个文件。 文件详解 文件名称：Fatty_acids_Minerals_AFM1_Caseins.WheyProteins.xlsx 文件格式：XLSX...
    packageimg

  • PRISMA_Project_Based_植物基肉制品霉菌毒素污染暴露与健康风险数据集

    2026年1月14日 30 8 3

    数据集概述 本数据集由PRISMA项目生成，包含植物基肉制品中霉菌毒素的污染情况、膳食暴露量、潜在健康风险及疾病负担相关数据，涵盖检测方法特征、霉菌毒素混合物组成、每日摄入量估算、风险表征及黄曲霉毒素B1致肝癌风险等内容，共7个文件。 文件详解 文件名称：Mycotoxin mixtures found in PBMAs.docx 文件格式：DOCX...
    packageimg