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EFSA_Based_食物中白僵菌素和恩镰孢菌素污染检测数据_2014版
2026年1月22日 30 107 68
数据集概述 本数据集包含欧洲食品安全局(EFSA)收集的食物中白僵菌素和恩镰孢菌素污染数据,涵盖意大利、芬兰及部分欧洲研究组提交的样本检测结果,采样时间以2012年为主,2002年为辅,采用LC-MS分析方法,用于支持EFSA 2014年发布的真菌毒素健康风险评估意见。 文件详解 文件名称:Beauvericin-Enniatins data and...
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