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标签: 白蛋白

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  • 含羞草种子休眠破除处理下蛋白质含量量化数据集

    2025年12月14日 30 43 23

    数据集概述 本数据集为表3数据，记录了含羞草（Mimosa flocculosa）种子在不同休眠破除处理及吸水阶段的蛋白质含量量化结果，包括白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白和球蛋白四种蛋白质类型，覆盖对照组、80℃热水及98%硫酸处理组的多个吸水时间点数据。 文件详解 文件名称: table.html 文件格式: HTML 字段映射: 蛋白质类型:...
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  • 数据60个奥地利小麦样本蛋白质组分衰减全反射中红外光谱数据集

    2025年12月4日 30 80 11

    数据集概述 本数据集包含60个奥地利小麦样本蛋白质组分的衰减全反射中红外光谱数据，涵盖原始光谱、蛋白浓度、二级结构比例、校准用光谱及不同提取方法的光谱等内容，为小麦蛋白质组分的红外光谱分析提供基础数据。 文件详解 raw mid-infrared spectra（原始中红外光谱）： 文件名：spectra_sample.csv...
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