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标签: 软骨藻酸

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  • EFSA_Based_扇贝软骨藻酸污染原始发生数据与附件评估数据

    2026年1月28日 30 22 9

    数据集概述 本数据集包含2020年6月9日从EFSA数据仓库提取的扇贝软骨藻酸污染原始发生数据及相关附件。原始数据涵盖16,369个样本，符合EFSA SSD模型，包含数据清洗问题记录及处理结果字段；附件含食品编码说明、清洗步骤、检测限统计、污染数据描述性统计及扇贝组织重量统计等表格，用于评估扇贝可食用部分的安全性。 文件详解...
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