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标签: 食物环境影响

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  • New_Zealand_Food_GHGE_Database_Update_新西兰膳食生命周期评估数据集

    2026年1月1日 30 63 1

    数据集概述 本数据集为新西兰特定的生命周期评估（LCA）数据库，整合了新西兰本地LCA数据及适配新西兰成人营养调查食物项的外部LCA数据，覆盖新西兰人全部膳食结构，可用于估算食物消费的环境影响，包含一个文件。 文件详解 文件名称：NZ_Food_GHGE_Database_Update.xlsx 文件格式：XLSX...
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  • 食物环境影响数据分析集

    2025年2月24日 30 39 12

    标题：食物环境影响数据分析集 数据内容：本数据集包含了多种食物在每公斤生产过程中对环境的影响数据，包括二氧化碳排放量、土地使用量、富营养化程度、水资源短缺程度以及水源消耗量。每个数据项都对应具体的食品实体和年份信息。 数据来源：互联网公开数据...
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  • 环境影响与食物消费数据集

    2025年2月22日 30 189 180

    标题：环境影响与食物消费数据集 数据内容： 该数据集包含了每1000公斤食物的环境影响数据，具体包括以下字段： - 每1000千卡路里的排放量（Emissions per 1000 kilocalories） - 每1000千卡路里的土地使用量（Land use per 1000 kilocalories） -...
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