-
赭曲霉毒素A食品风险评估数据集_最终发生数据
2025年12月23日 30 44 0
数据集概述 本数据集为赭曲霉毒素A(OTA)食品风险评估的补充材料,包含发生数据、消费数据及暴露评估结果的汇总统计,涉及数据清洗说明、食品中OTA含量、膳食暴露评估结果及贡献食物类别等核心内容。 文件详解 该数据集包含两个文件,具体说明如下: - 文件名称: OTA ANNEX A 19.3.2020_w_cover page.xls - 文件格式:...
2025年12月23日 30 44 0