白葡萄酒品质分析数据集WhiteWineQualityAnalysisDataset-pramodgoyal
数据来源:互联网公开数据
标签:葡萄酒, 品质分析, 化学成分, 感官评价, 数据分析, 机器学习, 酿酒, 质量评估
数据概述:
该数据集包含来自葡萄牙“绿酒”(Vinho Verde)的白葡萄酒的化学成分和感官质量评分数据。主要特征如下:
时间跨度:数据未标明具体时间,可视为静态数据集,反映了葡萄酒在特定时间点的质量状态。
地理范围:数据来源于葡萄牙,主要关注“绿酒”产区。
数据维度:数据集包括12个关键特征,涵盖了葡萄酒的物理化学性质和感官质量评价。具体包括:固定酸度、挥发性酸度、柠檬酸、残余糖分、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐、酒精浓度和质量评分。
数据格式:CSV格式,文件名为winequality-white.csv,便于数据分析和处理。
来源信息:数据来源于与葡萄酒相关的公开研究或数据库,已进行标准化处理。
该数据集适合用于葡萄酒品质评估、化学成分与质量关联性分析、以及建立预测模型。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于葡萄酒酿造、感官评价、化学成分分析等领域的研究,如探索不同化学成分对葡萄酒质量的影响,建立葡萄酒质量预测模型等。
行业应用:为葡萄酒生产商、酿酒师和葡萄酒行业分析师提供数据支持,尤其是在优化酿酒工艺、提升产品质量、制定市场营销策略方面。
决策支持:支持葡萄酒质量控制、产品研发和市场推广决策。
教育和培训:作为葡萄酒品鉴、数据分析和机器学习课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒的品质评价和数据分析方法。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒的化学成分与感官质量之间的关系,以及预测葡萄酒的质量评分,从而帮助用户优化酿酒过程和提高产品质量。