数据集概述
本数据集提供了基于高效液相色谱（HPLC）技术优化的猴头菇中鸟苷酸二钠（GMP）与肌苷酸二钠（IMP）同步分析方法数据，包含方法开发、验证参数及不同条件下的实验结果，支持相关成分定量分析研究。
文件详解
该数据集由多个目录和文件组成，具体说明如下：
- 项目说明文件:
- README.md: Markdown格式，介绍项目背景与分析方法概述。
- Dataset 1（方法开发与验证文档，DOCX格式）:
- Table 1. Summary of method development outcomes.docx: 方法开发结果汇总
- Table 2. Extraction solvents used along with sample weights, extraction solvent volumes and solvent.docx: 提取溶剂、样品重量及体积等参数
- Table 3. Summary of flow rate observations.docx: 流速观察结果汇总
- Table 4a and 4b. Method validation parameters.docx: 方法验证参数
- Table 5. Comparative performance of HPLC methods for GMP and IMP.docx: 不同HPLC方法性能对比
- Dataset 2（优化实验数据，XLSX格式）:
- Flow rate optimization.xlsx: 流速优化数据
- pH optimization.xlsx: pH值优化数据
- Injection volume optimization.xlsx: 进样体积优化数据
- GMP std curve, LOD, LOQ, and RSD.xlsx: GMP标准曲线、检出限、定量限及相对标准偏差
- IMP std curve, LOD, LOQ, and RSD.xlsx: IMP标准曲线、检出限、定量限及相对标准偏差
- Mobile phase optimization.xlsx: 流动相优化数据
- Summary of optimal analysis.xlsx: 最优分析条件汇总
- Summary of results selected.xlsx: 选定结果汇总
- Dataset 3（GMP浓度梯度PDF文件）:
- GMP 10 ppm.pdf、GMP 20 ppm.pdf等: 不同浓度GMP标准品的HPLC分析图谱（共七个浓度梯度）
- Dataset 4（IMP浓度梯度PDF文件）:
- IMP 10 ppm.pdf、IMP 20 ppm.pdf等: 不同浓度IMP标准品的HPLC分析图谱（共六个浓度梯度）
- Dataset 5（样品分析数据）:
- 1g,20ml (DH2O) - sample (a/b/c).pdf: 蒸馏水提取样品的HPLC图谱
- GMP and IMP conc in H. erinaceus samples.xlsx: 猴头菇样品中GMP与IMP浓度数据
适用场景
- 食品分析研究: 猴头菇中风味核苷酸成分定量方法开发
- 色谱技术应用: 高效液相色谱同步分析多组分的方法优化
- 农产品品质检测: 食用菌中特征性成分检测技术研究
- 分析方法验证: HPLC方法验证参数与性能对比分析
- 食品添加剂检测: 核苷酸类食品添加剂定量分析技术参考
