美国谷物市场偏好分析数据集-1980年
数据来源:互联网公开数据
标签:谷物,早餐,偏好,营养成分,品牌,市场分析
数据概述:
本数据集包含了1980年市场上销售的谷物产品的详细信息,旨在帮助理解消费者对冷热谷物的偏好,以及对高糖分或高蛋白谷物的偏好。数据集包含多个字段,包括谷物名称、制造商、类型(冷或热)、卡路里、蛋白质、脂肪、钠、纤维、碳水化合物、糖、钾、维生素和矿物质含量、货架位置、单份重量、单份杯数以及评分(可能来自消费者报告)。
字段定义:
- Name:谷物名称
- mfr:制造商代码(A=American Home Food Products, G=General Mills, K=Kelloggs, N=Nabisco, P=Post, Q=Quaker Oats, R=Ralston Purina)
- type:谷物类型(cold=冷谷物, hot=热谷物)
- calories:每份卡路里
- protein:每份蛋白质克数
- fat:每份脂肪克数
- sodium:每份钠毫克数
- fiber:每份膳食纤维克数
- carbo:每份复杂碳水化合物克数
- sugars:每份糖克数
- potass:每份钾毫克数
- vitamins:维生素和矿物质含量(0, 25, 或100,表示FDA推荐的典型百分比)
- shelf:货架位置(1, 2, 或3,从地面计起)
- weight:单份重量(盎司)
- cups:单份杯数
- rating:谷物评分
数据用途概述:
该数据集适用于市场研究、消费者行为分析、营养成分研究等多种场景。研究人员可以利用此数据了解不同品牌谷物的受欢迎程度及营养成分差异;食品生产商可以借助数据优化产品配方;消费者可以根据自身需求选择更健康的谷物产品。此外,数据集也适合用于教育和培训,帮助学习者理解谷物市场和营养科学的基本概念。