美国咖啡口味大测试数据集2023
数据来源：互联网公开数据
标签：咖啡,口味测试,消费者调查,美国,市场研究,咖啡偏好,咖啡消费习惯
数据概述：
本数据集来自2023年“美国咖啡口味大测试”，由世界冠军咖啡师詹姆斯·霍夫曼和咖啡公司Cometeer共同举办。测试通过向全美5000名参与者分发包含四款预萃取并速冻咖啡的测试包，收集了关于咖啡口味和消费者偏好的详细反馈。数据涵盖了参与者的年龄、咖啡消费习惯、咖啡冲泡方式、咖啡购买地点、咖啡偏好、咖啡添加物偏好、咖啡专业水平以及对四款咖啡的具体评分等信息。
数据用途概述：
该数据集适用于咖啡市场研究、消费者行为分析、咖啡产品开发等多种场景。研究人员可以利用此数据了解美国消费者的咖啡偏好和消费习惯；咖啡公司可以据此优化产品配方和营销策略；教育机构可以使用数据进行咖啡文化教育。此外，该数据集也适合用于政策制定，帮助相关部门更好地理解咖啡行业的市场需求。
举例：
数据集包含多个关键变量，例如：
- age：参与者的年龄
- cups：参与者每天通常喝多少杯咖啡
- where_drink：参与者通常在哪里喝咖啡
- coffee_a_bitterness：参与者对咖啡A的苦味评分
- prefer_overall：参与者最喜欢的整体咖啡
- total_spend：参与者每月在咖啡上通常花费多少钱
- education_level：参与者的教育水平
- ethnicity_race：参与者的族裔/种族
通过分析这些变量，可以深入了解美国消费者的咖啡消费行为和偏好，为咖啡市场的进一步发展提供有力支持。
