酿酒酵母_乳酸乳球菌和植物乳杆菌条件CDM35培养基代谢组原始数据集

数据集概述

本数据集为非靶向代谢组学原始数据，记录了酿酒酵母、乳酸乳球菌和植物乳杆菌在条件CDM35培养基实验中的胞外代谢物动态变化，通过FIA-TOF MS技术采集，以Excel格式存储。

文件详解

• 文件名称: raw_data_untargeted.xlsx
• 文件格式: Excel (.xlsx)
• 内容说明: 包含FIA-TOF MS检测的非靶向代谢组学原始数据，记录三种菌株在条件CDM35培养基中的胞外代谢物信息

适用场景

• 微生物代谢组学研究: 分析不同菌株在特定培养基中的代谢物动态变化规律
• 微生物互作机制研究: 探究三种菌株共培养体系中的代谢物交换与相互作用
• 发酵工艺优化: 基于代谢物数据优化菌株培养条件与代谢调控策略
• 代谢通路分析: 解析菌株在条件培养基中的关键代谢通路活性变化