葡萄酒质量分析数据集WineQualityAnalysisDataset-baijantidalal
数据来源:互联网公开数据
标签:葡萄酒, 质量评估, 化学成分, 机器学习, 回归分析, 分类分析, 数据分析, 感官评价
数据概述:
该数据集包含来自UCI机器学习库的葡萄酒质量数据,记录了红葡萄酒和白葡萄酒的化学成分与感官质量评分之间的关系。主要特征如下:
时间跨度:数据未明确标明时间,可视为静态数据集。
地理范围:数据来源于葡萄牙北部“绿酒”地区(Vinho Verde),但数据集本身未体现地理位置信息。
数据维度:数据集包含红葡萄酒和白葡萄酒两类数据,每类数据包括11个化学成分指标(如固定酸度、挥发性酸度、柠檬酸、残余糖分、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐、酒精浓度)和1个质量评分指标。
数据格式:CSV格式,分别对应winequality-red.csv和winequality-white.csv文件,便于数据分析和建模。文件winequality.names提供了数据集的详细信息。
来源信息:数据集来源于葡萄牙“绿酒”地区葡萄酒的化学分析和感官质量评估,数据已进行标准化处理。
该数据集适合用于葡萄酒质量预测、化学成分与质量关联性分析等研究。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于葡萄酒酿造、食品科学、化学工程等领域的学术研究,如葡萄酒质量预测模型构建、成分对质量影响的分析等。
行业应用:可以为葡萄酒行业提供数据支持,尤其在葡萄酒质量控制、生产优化、市场营销等方面。
决策支持:支持葡萄酒生产商和销售商进行产品质量评估、市场定位和定价策略制定。
教育和培训:作为数据挖掘、机器学习、统计学等课程的教学案例,帮助学生理解数据分析流程。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒化学成分与质量之间的关系,帮助用户实现质量预测、优化酿造工艺等目标。