葡萄牙绿酒质量评估数据集2009-arnavs19

葡萄牙绿酒质量评估数据集2009-arnavs19 数据来源：互联网公开数据 标签：葡萄酒,质量评估,葡萄牙,绿酒,数据集,分类,回归,特征选择 数据概述： 本数据集包含葡萄牙“Vinho Verde”红葡萄酒和白葡萄酒的质量评估数据，来源于UCI机器学习仓库。数据集中红葡萄酒和白葡萄酒的样本数量分别为1599和4898，每个样本包含11个理化属性和1个感官评价质量得分。 数据集中的理化属性包括固定酸度、挥发酸度、柠檬酸、残糖、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐和酒精含量。感官评价质量得分基于专家品尝，范围为0到10分，数据类别有序且分布不平衡。 数据用途概述： 该数据集适用于葡萄酒质量分类和回归分析、异常值检测、特征选择等研究场景。研究人员可以利用该数据集进行葡萄酒质量预测模型的开发和评估；教育者可以使用它进行数据挖掘和机器学习的教学演示；酿酒商可以参考模型结果优化生产过程。此外，数据集中的特征选择部分为识别关键影响因素提供了机会。