全球蛋白质生产中的富营养排放分析

标题：全球蛋白质生产中的富营养排放分析

数据内容：本数据集提供了蛋白质生产过程中的富营养化排放数据，具体以磷酸盐当量（PO₄EQ）的克数为单位，衡量每100克蛋白质所对应的排放量。数据涵盖了不同国家或地区的蛋白质生产情况，并针对特定年份进行统计。数据来源为互联网公开数据，引用了Poore & Nemecek（2018）的研究成果。

数据来源：互联网公开数据

数据用途：该数据集可用于农业、食品生产和环境科学等领域，帮助研究者分析蛋白质生产对水体富营养化的影响，优化生产流程以减少环境负担，制定相关政策以应对水污染问题，以及评估可持续发展目标的实现情况。

标签：蛋白质排放, 环境影响, 农业生产, 水污染, 可持续发展, 数据分析

行业分类：农业, 食品, 环境科学, 可持续发展, 政策研究