全球肉类消费指标数据集
数据来源：互联网公开数据
标签：全球肉类消费, 生活水平, 饮食模式, 肉类生产, 消费者价格, 宏观经济不确定性, GDP波动, 环境影响, 健康考虑
数据概述：
本数据集深入探讨了全球肉类消费的复杂动态，分析了肉类消费与生活水平、饮食模式、畜牧业生产及消费者价格之间的关联。数据集揭示了影响肉类需求的经济因素，如宏观经济不确定性和GDP冲击。涵盖牛肉和小牛肉、猪肉、家禽和羊肉的消费量，以千吨胴体重（家禽除外，以即食重量表示）和人均零售重量为计量单位。除了支撑数十亿人的生活，全球肉类行业还涉及重要的环境和健康问题。该数据集是研究人员、政策制定者和相关利益方了解全球食品消费复杂格局的宝贵资源。
数据用途概述：
该数据集适用于肉类消费趋势分析、饮食模式研究、畜牧业政策制定以及宏观经济影响评估等多种场景。研究人员可以通过数据集分析肉类消费与经济指标之间的关系；政策制定者可以基于数据评估和制定相关政策；企业可以利用数据优化生产计划；公众可以通过数据增强对肉类消费及其影响的认识。此外，数据集也适合用于教育培训，帮助学习者理解全球肉类消费的动态变化及其背后的影响因素。
