标题：全球水牛屠宰量及人均消费数据分析
数据内容：
该数据集包含了1961年至2022年间全球多个国家和地区每年的水牛屠宰量及人均消费数据。数据内容主要包括以下三个关键数据元素：
- 国家或地区（Entity）：涵盖46个不同的国家和区域
- 年份（Year）：时间跨度62年，从1961年到2022年
- 每人水牛肉消费量（Meat, buffalo per capita）：总计2070种不同数据值
数据来源：
互联网公开数据
数据用途：
该数据集可为多个行业的研究和分析提供支持：
- 农业与畜牧业：用于研究水牛养殖规模、屠宰量变化趋势
- 食品工业：分析水牛肉消费量变化，预测市场需求
- 经济研究：考察人均肉类消费与经济发展水平的关系
- 环境保护：评估水牛养殖对环境的影响
标签：水牛肉消费, 水牛屠宰量, 人均肉类消费, 全球农业数据, 畜牧业统计, 食品工业分析, 经济发展指标, 环境影响评估，
行业分类：
- 农业
- 食品工业
- 经济研究
- 环境保护
