标题：全球豌豆供应链损耗数据集
数据内容：
该数据集包含了全球范围内豌豆在供应链中因处理不当、损坏、冷藏不足等因素导致的损耗数据。数据元素包括国家、年份以及供应链中豌豆的损耗量（以吨为单位）。数据覆盖了多个年份和国家，展示了豌豆在供应链中的损失情况。
数据来源：
互联网公开数据
数据用途：
该数据集可用于农业、食品行业、供应链管理以及环境科学领域的研究与分析。具体用途包括：
1. 供应链优化：帮助企业识别损耗较高的环节，减少资源浪费。
2. 食品安全：分析损耗原因，提升供应链中豌豆产品的质量与安全性。
3. 环境影响评估：量化供应链损耗对环境的影响，制定可持续发展策略。
标签：豌豆, 供应链损耗, 食品浪费, 农业数据, 数据分析, 零售损耗, 环境影响
行业分类：农业, 食品行业, 供应链管理, 环境科学
