肉类供应链损耗数据集全球视角下的零售业浪费分析

标题:肉类供应链损耗数据集全球视角下的零售业浪费分析

数据内容: 该数据集记录了全球范围内肉类供应链中的损耗和浪费情况,具体包括以下数据元素: 1. 国家(Country):标识数据来源的国家。 2. 年份(Year):标识数据记录的具体年份。 3. 供应链浪费量(Supply chain waste (t)):以吨为单位,记录供应链中因处理不当、损坏或冷藏不足等因素导致的肉类浪费数量。

数据来源: 互联网公开数据

数据用途: 1. 零售业:用于分析和优化供应链管理,减少肉类浪费,降低成本。 2. 食品加工业:帮助识别供应链中的损耗点,改进储存和运输条件,提高资源利用率。 3. 物流运输业:用于评估和改进冷链运输效率,减少因运输损坏导致的浪费。 4. 政府监管:为制定肉类供应链管理政策提供数据支持,推动可持续发展目标的实现。 5. 环保组织:用于研究肉类供应链中的环境影响,倡导减少浪费和资源消耗。

标签:供应链损耗, 肉类行业, 零售业, 数据统计, 全球分析

行业分类: 1. 零售业 2. 食品加工业 3. 物流运输业 4. 政府监管 5. 环保组织

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版本 1
最后更新 二月 24, 2025, 04:50 (UTC)
创建于 二月 24, 2025, 03:28 (UTC)
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