标题:食品用水足迹与可持续发展分析
数据内容:
该数据集记录了每公斤食品的稀缺加权用水量,反映了在不同地点和时间下,食品生产过程中对淡水的使用情况。数据集中包含以下字段:
1. Entity:表示食品的具体种类或来源,共有38种不同的值。
2. Code:表示标准化的编码信息,数据集中只有一种不同的值。
3. Year:表示数据记录的年份,数据集中只有一种不同的值。
4. Scarcity-weighted water use per kilogram:表示每公斤食品的稀缺加权用水量,共有38种不同的值。
统计信息分析:
- 稀缺加权用水量:最大值为X,最小值为Y,平均值为Z。这些数据反映了不同食品在生产过程中对水资源的依赖程度。
数据来源:
互联网公开数据
数据用途:
该数据集可应用于多个行业和领域,包括但不限于:
- 农业与食品加工:用于优化食品生产的水资源利用效率。
- 环境保护与可持续发展:用于评估不同食品生产对水资源的压力,制定相关政策。
- 学术研究:用于研究食品生产与水资源之间的关系,支持学术论文和报告的撰写。
标签:食品用水, 稀缺资源, 可持续发展, 农业生产, 环境保护, 数据分析
行业分类:
- 农业与食品加工
- 环境保护与可持续发展
- 学术研究与数据分析