食物营养成分与升糖指数分析数据集FoodNutritionandGlycemicIndexAnalysis-aarogyabhandari
数据来源:互联网公开数据
标签:食物营养, 升糖指数, 营养成分, 健康饮食, 数据分析, 饮食结构, 食物分类, 数据库
数据概述:
该数据集包含多种食物的营养成分信息,记录了食物的名称、升糖指数(Glycemic Index, GI)以及各项营养素含量。主要特征如下:
时间跨度:数据未明确标明时间范围,可视为静态营养成分参考数据。
地理范围:数据未限定特定地理区域,涵盖了全球范围内常见的食物种类。
数据维度:数据集包括食物名称(Food)、升糖指数(Glycemic Index)、热量(Calories)、碳水化合物含量(Carbohydrates)、蛋白质含量(Protein)、脂肪含量(Fat)、钠含量(Sodium Content)、钾含量(Potassium Content)、镁含量(Magnesium Content)、钙含量(Calcium Content)和膳食纤维含量(Fiber Content)等多个维度。
数据格式:CSV格式,文件名为cleaned_data_2.csv,方便数据读取和分析。
来源信息:数据来源于公开的营养数据库或健康饮食相关资料,并经过整理和清洗。
该数据集适合用于营养学研究、健康饮食分析、以及糖尿病患者的饮食管理。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于营养学、食品科学、以及健康管理领域的学术研究,例如升糖指数与营养成分的关系分析、食物对血糖影响的建模分析等。
行业应用:可以为健康食品行业、餐饮业和健康管理平台提供数据支持,例如开发个性化膳食推荐系统、优化食谱设计等。
决策支持:支持健康饮食指导、糖尿病管理和体重控制等方面的决策制定,帮助用户制定更健康的饮食计划。
教育和培训:作为营养学、健康管理等课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解食物的营养构成和对健康的影响。
此数据集特别适合用于研究食物的营养价值评估、升糖指数对健康的影响,以及制定个性化饮食方案。