鱼类Caranx_hippos消化天冬氨酸蛋白酶抑制剂与金属离子影响数据表

数据集概述

本数据集为实验数据表，记录了酶抑制剂与金属离子对鱼类Caranx hippos消化天冬氨酸蛋白酶（EE）蛋白水解活性的影响，包含化学试剂、残余活性百分比、抑制百分比等核心实验数据。

文件详解

• 文件名称: table.html
• 文件格式: HTML (.html)
• 内容字段: 包含Chemical Agent（化学试剂）、Residual Activity (%)（残余活性百分比）、Inhibition (%)（抑制百分比）三列实验数据，记录了对照、DTT、胃蛋白酶抑制剂A及多种金属离子对酶活性的影响结果

适用场景

• 酶学研究: 分析不同化学试剂对鱼类消化蛋白酶活性的抑制或激活作用
• 水产科学应用: 探究金属离子对鱼类消化酶活性的影响，为水产养殖饲料优化提供参考
• 蛋白质工程: 研究天冬氨酸蛋白酶的抑制剂敏感性，为酶制剂开发提供数据支持
• 比较生物化学: 对比鱼类与其他生物来源蛋白酶对抑制剂和金属离子的响应差异