"英文标题：China Aquatic Capture Quality Sampling Unqualified Traceability Dataset_2023
数据集概述
聚焦2023年中国水产捕捞领域，记录水产品质量抽检的不合格批次信息及溯源链路数据，涵盖捕捞环节的水质、捕捞作业、保鲜处理、运输流转等多维度溯源节点。
数据按抽检批次组织，覆盖中国主要沿海捕捞产区及内陆捕捞区域，颗粒度精确至单批次、单品类、单溯源节点层级，支持从抽检结果反向追踪捕捞全流程的风险点。数据结构遵循农产品质量安全领域的溯源编码标准，字段定义符合国家抽检规范，可直接用于质量风险定位分析。
该数据集是监管中国水产捕捞环节质量安全的核心资源。不合格批次溯源数据可暴露捕捞环节的潜在风险，为精准排查问题环节、完善质量管控体系提供支撑，同时为科研机构研究捕捞作业对水产品质量的影响机制提供实证依据。
字段详情
数据集包含以下核心字段：
sample_batch_id：抽检批次编号，唯一标识单批次水产品抽检记录，符合国家质量抽检编码规范unqualified_item：不合格项目，指检测超标的质量指标，如重金属含量、药残浓度等catch_area：捕捞区域，指水产品的实际捕捞水域，以行政区划或海域编码标识trace_link：溯源链路，指从捕捞到抽检的全流程节点记录，包含捕捞日期、保鲜方式、运输载体等信息detection_result：检测结果，指不合格项目的实际检测值，单位依据指标类型而定（如毫克/千克、微克/升）
适用场景
- 中国渔业主管部门定位水产捕捞环节的质量风险高发区域与环节，优化监管重点
- 水产科研机构分析捕捞作业与保鲜方式对水产品质量的影响机制
- 水产加工企业筛选合格捕捞供应商，完善原料质量管控体系
- 消费者权益保护组织核实水产捕捞环节的质量问题溯源信息"
