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酿酒酵母属分批发酵综合多相动态基因组规模模型补充材料
2025年12月6日 30 69 6
数据集概述 本数据集为酿酒酵母属分批发酵相关研究的补充材料，包含用于解释该过程的综合多相动态基因组规模模型数据，以及配套的分析脚本和说明文档，支持对酵母发酵过程的深入分析。 文件详解 数据文件（.xlsx格式）： Data_Set_S1.xlsx：Excel格式的数据文件，可能包含与酿酒酵母属分批发酵相关的实验或模型数据...
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食品废弃物发酵操作条件对挥发性脂肪酸产量及丙酸选择性影响数据集
2025年12月4日 30 25 5
数据集概述 该数据集为相关研究论文的配套数据，包含食品废弃物发酵实验的操作条件、代谢产物测量数据，以及16S rDNA测序得到的OTU列表。同时提供R代码生成的HTML可视化文件，用于展示统计分析结果及数据呈现，支持对发酵条件优化及产物调控的研究。 文件详解 文件名称：screeningabiotic_bilan.csv 文件格式：CSV...
