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标签: 食品数据库

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  • FoodEx2_Coding_Based欧盟加工食品与技术编码映射数据

    2026年1月22日 30 10 9

    数据集概述 本数据集是欧盟农药残留加工因子数据库的补充，核心内容为数据库中列出的加工食品/饲料与FoodEx2编码系统的映射关系，通过Excel文件提供结构化的编码对应信息，帮助用户实现两类数据的标准化关联。 文件详解 文件名称：Annex B_FoodEx2 Coding.xlsx 文件格式：XLSX...
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  • PROTEIN_NAP专家验证营养与身体活动计划数据集2022

    2025年12月8日 30 207 111

    数据集概述 该数据集包含经营养、身体活动及医学专家验证的营养与身体活动计划（NAP）数据，涵盖食物、膳食、食谱及身体活动信息，为个性化健康研究提供结构化数据支持。 文件详解 文件名称: protein_nap_db.zip 文件格式: ZIP (.zip) 内容说明:...
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  • 美国奶制品营养成分分析数据集

    2025年6月20日 30 63 43

    数据简介： 本数据集包含美国农业部（USDA）标准数据库中部分奶制品的详细营养成分信息，涵盖黄油和多种奶酪产品。每条记录代表一种具体食品类型，其营养信息基于可食部分的100克测量。 字段定义： ndb_no：食品编号，USDA食品数据库中的唯一标识 short_desc：食品简要描述 water_g：水分含量（克） energy_kcal：能量（千卡）...
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  • 开放食品数据库数据集

    2025年5月31日 30 134 132

    开放食品数据库数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：食品数据库,全球,营养信息,包装信息,消费者选择,食品安全,食品行业分析 数据概述： 本数据集由Open Food...
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  • 食品营养与成分数据集

    2025年4月27日 30 111 85

    食品营养与成分数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：食品营养,成分数据,膳食研究,农业实验,营养分析,食品数据库,健康研究 数据概述：...
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  • 美国农业部营养成分标准参考数据库28版食品成分数据集1963-2021

    2025年4月15日 30 69 28

    美国农业部营养成分标准参考数据库28版食品成分数据集1963-2021 数据来源：互联网公开数据 标签：食品成分,营养成分,美国农业部,标准参考,食品数据库,营养研究,健康分析 数据概述：...
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  • 巴西食品成分数据库2022

    2025年4月14日 30 191 62

    巴西食品成分数据库2022 数据来源：互联网公开数据 标签：食品成分,巴西,营养分析,健康研究,食品科学,营养成分,食品数据库 数据概述： 本数据集来源于巴西食品成分协会网站（TBCA-...
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