数据集概述
本数据集包含荷兰根据国家检测项目开展的食品和饲料中各类化学污染物抽样检测结果，覆盖二零二零至二零二四年数据收集周期，按抽样年份（数据元素sampY）划分，用于支持欧盟食品安全局（EFSA）关于食品和饲料污染物的科学意见与报告。
文件详解
- 压缩文件:
- 文件示例：OCC_CHEMMON2024_NL_2023.ZIP、OCC_CHEMMON2023_NL_2018.ZIP、OCC_CHEMMON2020_NL_2017.ZIP等
- 文件格式：ZIP（.zip）
- 内容说明：共十三个压缩文件，按不同数据收集周期和抽样年份命名，包含对应年份的食品和饲料化学污染物检测数据，具体字段需解压后查看
数据来源
荷兰公共卫生和环境研究所（Institute for Public Health and the Environment）
适用场景
- 食品安全风险评估：分析食品和饲料中化学污染物的存在情况及潜在健康风险
- 监管合规研究：对照欧盟相关法规，评估荷兰食品和饲料污染物监测的合规性
- 污染物趋势分析：研究特定污染物在不同年份的含量变化趋势
- 公共卫生政策制定：为制定食品污染物控制措施和标准提供数据支持
- 欧盟食品监测体系研究：作为成员国数据案例，分析欧盟化学污染物监测网络的运行机制
