花生酱饼干食谱搜索结果数据集AllRecipes花生酱饼干食谱搜索结果数据集-katechumbarova
数据来源:互联网公开数据
标签:食谱,花生酱饼干,数据集,烹饪,烘焙,食品科学,营养分析,食谱推荐
数据概述: 该数据集包含来自 AllRecipes 网站的花生酱饼干食谱搜索结果,记录了用户上传的多种花生酱饼干食谱的详细信息。主要特征如下:
时间跨度:数据记录的时间范围从2010年到2022年。
地理范围:数据涵盖了全球范围内的食谱,主要为英语国家和地区的食谱。
数据维度:数据集包括食谱名称,主要成分,制作步骤,烹饪时间,热量,脂肪含量,碳水化合物含量,蛋白质含量,用户评分,评论数量等信息。
数据格式:数据提供CSV格式,方便进行分析和处理。
来源信息:数据来源于 AllRecipes 网站,并已进行标准化和清洗。
该数据集适合用于食品科学,烹饪研究,烘焙分析及营养分析等领域的研究和应用,特别是在食谱推荐,食材分析和营养评估等方面具有重要应用价值。
数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于食品配方研究,营养成分分析以及烘焙技术研究,如食谱优化,营养成分调整等。
行业应用:可以为食品加工,餐饮业等提供数据支持,特别是在新产品的研发和食谱优化方面。
决策支持:支持食品生产过程中的配方调整和营养成分优化,帮助相关领域制定更好的产品策略。
教育和培训:作为食品科学和烹饪课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解食谱分析,营养评估及相关技术方法。
此数据集特别适合用于探索花生酱饼干食谱的规律与趋势,帮助用户实现食谱推荐,营养成分调整和烘焙技术优化等目标,为食品科学和烹饪研究提供数据支持。