美国食品安全召回数据集1993-2023
数据来源：互联网公开数据
标签：食品安全,食品召回,美国农业部,药品监督管理局,食品卫生,数据可视化,趋势分析
数据概述：
本数据集收录了自1993年以来美国农业部食品安全检验局（FSIS）和食品药品监督管理局（FDA）发布的所有食品召回记录。数据涵盖了召回产品的详细信息，包括产品名称、制造商、原产国、销售地点、召回类型、召回公告日期以及相关的食源性疾病信息。通过这些数据，用户可以全面了解美国食品安全状况及其变化趋势。
数据用途概述：
该数据集适用于食品安全研究、食品召回趋势分析、食源性疾病预防等多个场景。研究人员可以通过数据分析预测食品召回的发生概率；政策制定者可以评估食品安全法规的有效性；食品生产商可以识别潜在的风险因素，改进生产过程，确保产品质量。此外，该数据集也适合用于教育和培训，帮助学习者了解食品安全管理的重要性。
举例：
例如，用户可以通过分析数据集中的召回公告日期字段，了解特定时间段内食品召回的数量和频率，从而评估食品安全状况的变化趋势。同时，通过对召回产品描述和食源性疾病信息的分析，用户可以识别导致食品召回的主要原因，为预防食源性疾病提供科学依据。
