数据集概述
本数据集是由欧洲食品安全局委托开展的2022年特别欧盟晴雨表调查结果，核心内容为欧盟27国居民对食品安全的感知、态度及相关行为，覆盖信息渠道、信任度、风险认知等维度，共26,509份受访者数据。
文件详解
- 分卷数据文件（Excel格式）：
- eb972_food_safety_vol_A_V7.xlsx：国家层面数据卷（Volume A）
- eb972_food_safety_vol_AA_V5.xlsx：国家分组数据卷（Volume AA）
- eb972_food_safety_vol_B_V7.xlsx：欧盟及社会人口统计数据卷（Volume B）
- eb972_food safety_Vol_C.zip：国家与社会人口统计数据压缩包（Volume C）
- 微观数据文件：
- eb972_food_safety_v3.csv：微观数据文件，包含受访者序列号、唯一ID、调查编号、城乡类型、语言选择、调查时长等核心字段（如Respondent_Serial、Unique_ID、Survey_Number、New_Urban等）
- 数据映射文件：
- DataMap_eb972_food_safety_v2.xlsx：变量标签数据字典，解释数据集各变量含义
数据来源
欧洲食品安全局（EFSA）委托，Kantar网络执行调查
适用场景
- 食品安全政策研究：分析欧盟居民对食品安全监管体系的认知与信任度
- 公共卫生调研：探究食品相关风险感知及健康饮食态度的群体差异
- 传播策略分析：识别居民获取食品安全信息的主要渠道及偏好
- 社会人口统计分析：对比不同社会群体在食品安全行为上的特征差异
- 危机应对研究：基于食源性疾病爆发案例分析公众行为反应模式
