数据集概述
本数据集包含猪肌肉糖原代谢与肉质关联研究的核心数据，涉及PHKG1基因剪接突变对猪骨骼肌糖原含量、糖酵解潜力及肉质（如持水力）的影响。数据支持对该基因突变的遗传效应验证，覆盖F2群体、Sutai猪及杜洛克杂交猪等多个群体，包含基因型、糖原含量及基因表达三类核心文件。
文件详解
- Openarray SNPs and Genotypes.zip
- 文件格式：ZIP
- 字段映射介绍：包含猪群体中与PHKG1基因相关的SNP位点基因型数据，用于关联分析基因突变与表型的关系
- Glycogen content.zip
- 文件格式：ZIP
- 字段映射介绍：记录猪骨骼肌糖原含量、糖酵解潜力及肉质指标（如持水力）的表型数据，支持基因突变的表型效应分析
- PHKG1 gene expression.zip
- 文件格式：ZIP
- 字段映射介绍：包含猪肌肉组织中PHKG1基因的表达量数据，用于验证该基因的表达调控与突变的关联
数据来源
论文“A splice mutation in the PHKG1 gene causes high glycogen content and low meat quality in pig skeletal muscle”
适用场景
- 猪遗传育种研究：用于筛选影响肉质的分子标记，辅助杜洛克相关猪种的肉质遗传改良
- 动物分子生物学研究：分析PHKG1基因剪接突变对糖原代谢通路的调控机制
- 畜牧生产应用：为猪肉品质控制提供基因层面的理论依据，优化养殖与选种策略
- 比较生理学研究：探究哺乳动物肌肉糖原代谢的保守机制及物种特异性差异
