葡萄酒品质分析数据集WineQualityAnalysis-saurabh0
数据来源:互联网公开数据
标签:葡萄酒, 品质评估, 化学成分, 感官评价, 数据分析, 机器学习, 回归分析, 分类模型
数据概述:
该数据集包含来自葡萄酒酿造行业的数据,记录了不同葡萄酒的化学成分指标及相应的感官评价质量评分。主要特征如下:
时间跨度:数据未明确标注具体时间,可视为葡萄酒品质的静态快照。
地理范围:数据未明确标注来源地,但通常代表了葡萄酒生产中的典型特征。
数据维度:数据集包括13个字段,涵盖了葡萄酒的理化性质(如固定酸度、挥发性酸度、柠檬酸、残余糖分、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐、酒精浓度)和感官质量评分(quality,范围通常为0-10,表示葡萄酒的质量等级),以及葡萄酒的颜色(color,红葡萄酒或白葡萄酒)。
数据格式:CSV格式,文件名为Wine_Quality_Data.csv,方便数据分析和建模。
来源信息:数据来源于公开数据集,已进行标准化处理。
该数据集适合用于葡萄酒品质预测、成分与品质关联性研究,以及葡萄酒分类等。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于葡萄酒科学、食品科学和感官评估等领域的学术研究,如探究葡萄酒化学成分与感官评价之间的关系。
行业应用:可为葡萄酒生产商、酿酒师和葡萄酒爱好者提供数据支持,用于品质预测、生产优化和市场分析。
决策支持:支持葡萄酒生产和销售中的质量控制、产品定位和营销策略制定。
教育和培训:作为食品科学、数据分析和机器学习课程的实训材料,帮助学生理解葡萄酒品质评估的原理和方法。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒化学成分与感官质量之间的关系,以及构建葡萄酒品质预测模型,从而帮助用户优化酿造工艺、提升产品质量。