葡萄酒品质分析数据集WineQualityAnalysisDataset-josephtroiano

葡萄酒品质分析数据集WineQualityAnalysisDataset-josephtroiano

数据来源:互联网公开数据

标签:葡萄酒, 品质评估, 酿酒, 化学分析, 数据分析, 机器学习, 葡萄酒行业, 质量预测

数据概述: 该数据集包含来自公开葡萄酒品质评估的数据,记录了红葡萄酒和白葡萄酒的化学性质与感官质量之间的关系。主要特征如下: 时间跨度:数据未标明具体时间,可视为静态数据集。 地理范围:数据未明确标注地理范围,但数据集包含了不同葡萄酒的化学成分和质量评分。 数据维度:数据集包含13个关键特征,包括固定酸度、挥发酸度、柠檬酸、残余糖分、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐、酒精、是否为红酒(isRed)以及葡萄酒质量评分(quality)。 数据格式:CSV格式,文件名为winequality-all.csv,方便进行数据分析和建模。 来源信息:数据来源于公开的葡萄酒品质评估研究,已进行数据标准化和清洗。 该数据集适合用于葡萄酒品质预测、酿酒工艺优化和葡萄酒质量影响因素分析。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析:适用于葡萄酒科学、食品工程和数据挖掘领域的学术研究,例如,探索葡萄酒的化学成分与感官质量之间的关系,以及构建葡萄酒质量预测模型。 行业应用:可以为葡萄酒生产商提供数据支持,用于优化酿酒工艺、提高产品质量和进行市场分析。 决策支持:支持葡萄酒行业的质量控制、产品定价和市场推广决策。 教育和培训:作为葡萄酒品鉴、数据分析和机器学习课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒品质评估。 此数据集特别适合用于探索葡萄酒的化学成分对质量的影响,以及构建预测模型,从而帮助用户提升葡萄酒的品质和优化生产流程。

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数据与资源

附加信息

字段
版本 1.0
数据集大小 0.09 MiB
最后更新 2025年4月29日
创建于 2025年4月29日
声明 当前数据集部分源数据来源于公开互联网,如果有侵权,请24小时联系删除(400-600-6816)。