食品营养成分数据集NutrimentalInformationAboutFoodDataset-scratchmex

食品营养成分数据集NutrimentalInformationAboutFoodDataset-scratchmex

数据来源:互联网公开数据

标签:食品,营养成分,数据集,健康研究,食品科学,数据分析,营养学,健康监测

数据概述: 该数据集包含来自多个来源的食品营养成分数据,记录了各种食品的详细营养信息。主要特征如下: 时间跨度: 数据记录的时间范围从2010年到2022年。 地理范围: 数据涵盖了全球多个国家和地区,主要来源包括公开的政府报告,营养数据库和学术研究。 数据维度: 数据集包括食品名称,营养成分(如蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质等),热量,份量等信息。 数据格式: 数据提供CSV格式,便于进行分析和处理。 来源信息: 数据来源于多个公开的营养数据库和政府报告,并已进行标准化和清洗。 该数据集适合用于营养学研究,健康监测和食品科学等领域的研究和应用,特别是在营养成分分析,食品标签解读等技术任务中具有重要价值。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析: 适用于营养学,食品科学以及健康监测等学术研究,如食品营养成分分析,健康影响评估等。 行业应用: 可以为食品行业提供数据支持,特别是在食品标签解读,健康食品开发等方面。 决策支持: 支持营养成分分析,健康饮食规划及策略优化。 教育和培训: 作为营养学和食品科学课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解营养成分分析及相关技术。 此数据集特别适合用于探索食品营养成分的规律与趋势,帮助用户实现营养成分分析,健康饮食规划等目标,为营养健康研究和食品行业发展提供数据支持。

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数据与资源

附加信息

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版本 1
数据集大小 0.07 MiB
最后更新 2025年4月25日
创建于 2025年4月25日
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