印度食品成分数据集
数据来源：互联网公开数据
标签：食品成分,营养数据,印度,健康研究,饮食分析,食品科学
数据概述
本数据集收录了印度各类食品的营养成分信息，由印度食物成分表技术委员会（IFCT）发布。数据集涵盖了丰富的食品种类，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、乳制品等，详细记录了每种食品的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。数据来源权威，基于印度国家营养研究所（NIN）的研究成果，为食品科学、健康研究、饮食分析等领域提供了全面的数据支持。
数据用途概述
该数据集适用于多种应用场景：
1. 健康研究：研究人员可利用数据探究不同食品的营养特征，评估饮食结构与健康之间的关系，支持营养学和公共卫生研究。
2. 食品科学：食品科学家和工程师可借助数据开发新产品，优化食品配方，确保产品符合营养标准。
3. 饮食分析：营养师和饮食规划师可使用数据为个人或群体设计科学的饮食计划，指导健康饮食。
4. 政策制定：政策制定者可基于数据制定与食品营养相关的政策，改善国民健康状况。
5. 教育与培训：数据集可用于食品科学和营养学的教育和培训，帮助学生和专业人士更好地理解食品成分与健康的关系。
此数据集具有广泛的适用性和实用价值，为相关领域的研究和实践提供了重要的数据基础。
