英国加工食品数据集UKProcessedFoodsDataset-ruiqizhao7rikkie
数据来源:互联网公开数据
标签:食品加工,数据集,营养分析,健康研究,市场分析,消费者行为,食品安全,数据科学
数据概述:该数据集包含来自英国食品标准局的加工食品数据,记录了英国市场上销售的各类加工食品的详细信息。主要特征如下:
时间跨度:数据记录的时间范围从2010年到2020年。
地理范围:数据涵盖了英国全国范围内的加工食品市场。
数据维度:数据集包括食品的名称,品牌,成分,营养成分,热量,脂肪,糖含量,盐含量,生产日期,保质期,价格等信息。
数据格式:数据提供CSV格式,方便进行分析和处理。
来源信息:数据来源于英国食品标准局的公开资料,并已进行标准化和清洗。
该数据集适合用于食品科学,营养学,市场分析和消费者行为研究等领域的研究和应用,特别是在营养成分分析,食品标签解读,市场趋势预测等方面具有重要价值。
数据用途概述:该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于食品营养成分分析,市场趋势预测等研究,如加工食品中糖分和盐分的含量分析,消费者购买行为研究等。
行业应用:可以为食品加工行业提供数据支持,特别是在产品开发,市场营销和食品安全管理方面。
决策支持:支持食品生产和销售策略优化,帮助相关企业制定科学的产品配方和市场推广策略。
教育和培训:作为食品科学和营养学课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解食品成分分析,营养标签解读及相关市场趋势。
此数据集特别适合用于探索加工食品的营养成分和市场趋势,帮助用户实现食品成分分析和市场预测等目标,促进食品科学和消费者健康研究的发展。